2008年3月13日 星期四

【曼谷】ZEN的日本料理






    對曾經留學日本五年的我來說,我對日本料理一直懷有一種又愛又恨的特殊情感。愛得是其鮮美精緻的傳統口感,恨得是價格不平民,在台灣無法暢心所欲的享用。

    留學日本時,我所居住的百年城市是一處以海鮮聞名的臨海港都。因為是個港都,經常可以用便宜的價格吃到相當新鮮的海產或生魚片。


    回到台灣之後,日本料理對我來說,卻成了一種昂貴的奢侈欲望。


    在台灣,旋轉壽司連鎖店以及台式的日本料理店隨處可見。但往往一餐下來,沒有三四百塊是出不了店門的。況且,味道合不合口,食材新不新鮮,還是另外一個問題。


    清楚記得,多年前當我第一次在曼谷見到ZEN的菜單時,心頭又是一陣驚嘆和感動。


    圖文並茂的英日文菜單中,最便宜的烤魚套餐只要130泰銖,就連我最愛的生魚片壽司套餐,也只要160泰銖。


    ZEN的套餐,就是在主菜之外,還有一碟小菜,一碗味增湯,一份蒸蛋,一份水果,以及免費的冷熱日本茶。


    如此豐盛的壽司套餐,就算加完百分之十服務費,一個人也不過176泰銖。


    ZEN之所以吸引我,是因為它美味新鮮又道地的壽司口感。就連沾醬用的芥末,都和我記憶中的日本味一模一樣。


    當我第一次在曼谷的ZEN用完餐,我當下就知道,從此以後,我又多了一個可以愛上泰國的理由。


    因為實在是太愛ZEN,每每來到泰國的任何一個城市,我第一件事情就是在購物中心裡頭尋找ZEN的身影。


    不管是曼谷、清邁、蘇美島、巴塔雅、還是普吉島的ZEN,都有我光顧消費的蹤跡。


    雖然ZEN店內的和風裝潢全國一致,但隨著師傅手藝的不同,ZEN的口味也就有所差別。


    就我多次的親身體驗,全泰國最好吃的ZEN在曼谷空鐵Sala Daeng站,最不推薦的ZEN,則是蘇美島剛開幕BIG C店內的ZEN


    Sala Daeng站的ZEN,是一棟二層樓的美麗獨立建築,坐落在一條不起眼的小巷內。或許是因為那一區日本人多的關係,為了滿足日本顧客刁鑽的嘴,吧台前的師傅手藝也都經過篩選。不管是小碟小菜還是生魚片的刀法鮮度,就連服務生貼心的服務水準都值得嘉許。


    ZEN的餐後水果是日本人所謂的「沙碧斯」,隨著午餐時段而附贈的。過了下午三點之後ZEN就沒有附贈水果的優惠了


    花上160泰銖就可在裝潢精緻的日本料理餐廳吃到一份色香味俱全的壽司套餐。在台灣,這聽來應是奢侈的夢想,而在泰國,卻是件再簡單不過的事情。


   對我來說,每每的泰國行,因為有ZEN的存在而完滿。


 


 【攻略】


    ZEN是日本料理連鎖店,在泰國各大城市的購物中心隨處可見。


    不過,我還是最推薦空鐵Sala Daeng站的那家ZEN,距離捷運三分鐘路程,就在前往BHS醫院的路上,不難找。


 





<第一次吃到美味的ZEN是在BMK的三樓,從此以後就無法自拔的愛上它。>


 


<這間位於MB三樓的ZEN,已經於去年時關閉,舊址目前整在改裝中。>



<雖然ZEN有許多的套餐可以選擇,但我每次必點的都是生魚片壽司。>














2008年3月12日 星期三

【吃喝曼谷】便宜美味的雙聖冰淇淋



       來到泰國,你會發現一件很有趣的事情,那就是在台灣並不普遍的雙聖冰淇淋,卻在曼谷和其他城市隨處可見,幾乎到了和7-11一樣氾濫的地步。


     在泰國,想要吃冰淇淋有許多的選擇,有便宜的,有貴的,有座位可坐的,有只能外帶的。


     在眾多冰淇淋店中,我經常造訪的,和泰國當地人的選擇一樣,就屬雙聖冰淇淋了。   


     MBK中就有兩家雙聖來看,雙聖受歡迎的程度可想而知。


     我之所以喜歡雙聖,當然是因為它好吃又便宜。


     在台灣或日本的冰淇淋店,想要吃一客可愛又好吃的「冰淇淋聖代」,沒有160台幣以上是打發不了的。


     這也是我在台灣不常吃冰淇淋聖代的原因了。


     可只要到了泰國,我就像是變成了冰淇淋狂人那般,只要嘴巴一饞,我就會前往隨處可見的雙聖報到。


     在泰國的雙聖,幾乎每個月都有堆出優惠活動,經常可以用6979泰銖的價格,吃到美味的冰淇淋聖代。


     而在台灣,想要以這種低價坐下來好好吃一客冰淇淋聖代,幾乎是不可能的夢想。


     在泰國,因為有雙聖冰淇淋,吃冰淇淋成了全民運動。


     不管是大人還是小孩,吃冰淇淋成了全民的嗜好,不再是屬於小孩的權利。


     20082月份我造訪泰國時,吃了一客69泰銖,針對情人節推出的情人節豪華聖代。


     情人節的聖代裡頭,竟然還隱藏有令人驚喜的心型巧克力呢。


     當我不小心吃到那一小顆一小顆的心情巧克力時,不禁開心的笑了出來。


     同年的三月,則是品嘗了79泰銖的芒果聖代香蕉船,真是既豐盛又滿足。


     除此之外,歷年還吃過優惠活動的巧克力聖代,草莓聖代等等。


     依我本身在台灣吃冰淇淋的經驗,79台幣左右的價格,只能在SOGO或誠品的美食街中吃到一球義大利的冰淇淋吧(或許還不夠呢)


     雙聖的當月優惠活動,通常都會用相當大的立牌廣告放在門口,一目了然。


  要是剛好沒有遇上雙聖的優惠活動也沒關係,雙聖的價位其實也不貴,附上兩三球冰淇淋的聖代只要一百多泰銖左右。而且MENU圖文並茂,有英文和泰國可供選擇,點餐一點也不困難喔。


    最重要的,雙聖的服務生大多既年輕又可愛,加上活潑的紅白色制服,除了美味的冰淇淋之外,視覺上也是另外一種享受呢。



<來到泰國,我每次必吃的絕對是雙聖冰淇淋。>



<每次每次的優惠主題都不同,像這次就是泰69銖的Over Load。>



<有時是巧克力主題!不用擔心,可以選擇自己喜歡的冰淇淋口味。>





<這次的優惠主題是草莓,如何,光看就想流口水吧?!>



<這是針對2009聖誕節所推出的59泰銖聖代>


 








2008年3月10日 星期一

【200803泰十三】再見!曼谷!



今天一如往常七點半左右起床,眼睛一睜開發現自己人在曼谷。


這才想起,經過這些日子的漂流,今天是這趟旅行的最後一天。


從2007年底以來,前後來了三趟泰國,每次皆停留滿落地簽證給的十五天(這次過期多留一天), 總共46天。


昨天, 從北碧回到曼谷,十五天的落地簽證已經到期。


我卻是還想多待一會兒,於是把早已經訂好的機票又延了一天回來。


簽證過期一天, 聽說是不罰錢的。


起床後,我一如往常的前往可以無線上網的咖啡店,點了份早餐,坐下來邊上網邊吃早餐。


換掉我身上最後的三塊美金,扣去早餐錢和前往機場的費用之後,我身上只剩下三十泰銖。


我一邊更新部落格,一邊喝咖啡,同時也盤算著接下來的種種計畫。


想做的事情太多,只怕時間不夠。


人生短暫,讓自己快樂就好。


昨天前往即將停止營業的桑倫夜市,途中空鐵經過凱悅附近的四面佛。


就在這時我忽然想起,自己此行的目的。


曾幾何時,自己對美紅頌的事情放下了。


對那位失聯七年再度聯絡上的友人,心頭也不再有任何的悸動。


對姻緣這件事情也已經看開。


當初困擾我,導致我心情不佳的因素幾乎都已經消失了。


現在的我,除了接下來的工作計畫之外,就是滿腦子的旅行計畫了。


接下來我想去一趟日本(已經開始找機票),以及希臘和埃及。


菲律賓的簽證早就辦好了,在四月初簽證過期前也應該會飛一趟長灘島。


忽然發現,旅行真好。


此時的我,坐在咖啡館內,望著窗外依舊人來人往的曼谷街頭。


心頭有著另外一種的收穫和感動。


再見,曼谷。








2008年3月9日 星期日

【北碧】桂河大橋


<為何來到北碧(Kanchanaburi) ?為的就是見見這座在二次大戰中有名的桂河大橋!>



<跟著泰國憎侶的腳步一起跨橋吧!>


<前往參觀時很幸運,剛好有火車經過,這條線的班次並不多喔。>


<星期天,觀光客超級多的。>


<瞧瞧!就連橋的邊邊都站滿了正在拍照而來不及離開的觀光客。還好,車速並不快。>








2008年3月7日 星期五

【200803泰十三】北碧~我的流水帳日誌(趴特漆)最終回!


 <此行曼谷最後一天,我一如往常在高山路附近的sawadee咖啡吃早餐>


37()SANGKHLABURI尚卡汶里


在網路上找到了全泰國最長木橋Mon Bridge的資料,於是我決定前往Sangkhlaburi尚卡汶里


先從曼谷南站搭了兩小時的車子前往北碧Kanchanaburi(106泰銖),然後再換車前往尚卡汶里(四小時,147泰銖)


從北碧前往尚卡汶里的路上,後半段幾乎都是山路,不是很好走。


途中遇到了臨檢的泰國警察,車上每個人都得乖乖交出身分證明。


一位年輕的泰國警察還用生澀的中文問我,妳叫什麼名字?妳要去哪裡?(除了我之外,還有兩位金髮老外)


抵達後叫了摩托車,一趟十元。原本預定的一家民宿,在見了其簡陋的房間和環境之後,我臨時決定更換投宿地點。


還好我有叫摩托車等我,於是我翻了下「寂寞星球」東南亞的資料,找到了另一間檜木旅館P Guest House


他們給了我二樓的房間,有私人陽台,才泰銖兩百。 


由於抵達時天色已暗,整個民宿的環境並沒有看得很清楚。


等到隔天一早,等我從湖光山色的美景中睡醒時,天啊,這個地方可以稱得上是湖濱渡假旅館了。


除了主棟的木屋旅館之外,還有仿古石頭堆砌而成的小屋子,棟棟精緻小巧可愛。除了冷氣房九百泰銖,其餘的小石屋同樣是物超所值的兩百泰銖。


至於餐廳,位在柚木主屋的一樓,分為戶內和戶外。


從我的房間望去,近處是廣大綠色草皮,白花點點,整理的有條不紊,遠處是湖光山色,瓊樓廟宇,時有船隻從湖面漂過,簡直是美呆了。


兩百泰銖的Resort Hotel,這個世界上哪裡找?


 


38()返回北碧KANCHANABURI


在湖邊住了一晚之後,我便返回北碧。


看了日文版的旅遊書,找了間靠近車站的旅館,進去後發現,這個地方幾乎都被日本背包客攻陷。而我要的120泰銖單人房也客滿,老闆娘給我一間兩百泰銖,沒有外窗,只有內窗,有廁所和風扇的雙人房。


我看了下房間就走人了。


昨晚住了兩百泰銖的湖邊度假小屋,再比較這邊的環境和價錢之後,覺得她給的價錢太貴。


於是我叫了輛摩托車,轉移到河的那邊找住宿。


邊走邊找到了一間開幕剛滿一年,又新又乾淨,可以免費上網以及無線上網的新民宿。


最重要的,有對外窗的單人房,才150泰銖。


而且房門一打開,壯麗的桂河就在五步之遙。


昨晚是湖濱民宿,今晚是桂河民宿,真是太幸福了。


 


39()續住北碧  150泰銖


今天一早前往桂河大橋。


從民宿步行到這裡,大約 兩公里 左右。


由於是周末,前來參觀的人潮相當踴躍。


這條路線的火車班次並不多,很幸運的,我剛好遇上火車經過的時段。


鐵路的票價是一百泰銖(漲價前只要26泰銖)


從北碧前往終點,車程總共兩小時。


由於下午要前往國家公園,所以我沒有體驗這段著名的死亡鐵路之旅。


火車靠站時,行駛的很慢,忙著拍照的觀光客立刻閃到一旁,但還是閃光燈不斷。


下午前往ERAWAN國家公園,去享受天然清涼的瀑布。


從北碧到ERAWAN,要搭一小時半左右的車子。


在車上遇到了一個泰國當地人,他好心的要陪我ㄧ起玩。


我沒有拒絕,最重要的,託他的福,我得以用泰國當地人票價進入國家公園,只要40泰銖。


至於外國人票價,200泰銖。


 


310()  返回曼谷


今天返回曼谷,坐了二等無廁所的車子,87泰銖。


雖然和一等只差二十塊,可是時間卻花了兩倍左右。


前來北碧時,106泰銖,2小時就到了。(直達)


返回曼谷時,87泰銖,3小時15分鐘。(每站都停)


由於十五天的落地簽證已經到期,所以我原本打算今天返回台北。


但還想去即將結束營業的桑倫夜市,以及曼谷市區逛一逛,所以我打電話更改荷航的飛機日期,延了一天。


聽說簽證過期一天沒有關係,但第二天以後,每超過一天就要處以一天五百泰銖的罰金


一抵達高山路,立刻遇上滂沱大雨。


我躲進常去的那家咖啡店,一邊吃午餐一邊上網。


等到雨停了,再去一家從BANGKOK GUIDE中找到的SPA店。


作了去角質的SPA,才兩百泰銖,便宜又大碗。


之後去看了場愛爾蘭電影「ONCE」,然後前往桑倫夜市逛逛。


這是我第一次前往桑倫夜市,雖然整體環境還算不錯,卻貴了點。


不管是食物還是按摩,都是觀光客的價錢。


 


311()  返回台北


一早依舊前往常去的那家咖啡店,點了熟悉的美式早餐。


結帳時告訴店員和老闆,我今天就要回台灣。


大家很驚訝也很依依不捨。


離開時,店員還說希望可以很快再見到我。


多可愛的泰國人。


抵達機場後,出境時,簽證過期一天果然是沒有罰錢的。


不過,會在你的護照上蓋一個印章(上面寫滿泰文)


我找了個懂中文和泰文的免稅店員問,印章上面的泰文是什麼意思?


他說,上面寫著,海關允許過期一天作為緩衝期。


我也就安心了。(免得以後因為這個印章讓我不好出入境)


一抵達桃園機場,買了張中興號前往台北的車票,問了下服務小姐要在哪裡等車?


小姐給了我個臭臉。


和泰國人的笑容比起來。我總算是有回到台灣的真實感受。


我確定我已經回到台灣了。


 








【北碧】ERAWAN國家公園瀑布


 


    來到北碧,除了體驗擁有沉重歷史意義的桂河大橋和死亡鐵路之外,其實可以來點輕鬆的娛樂。


   如果時間充裕的話,可以來個ERAWAN國家公園一日遊


   ERAWAN在泰文中,是神象的意思。


   泰國人似乎很喜歡ERAWAN這個名字,幾乎已經到使用氾濫的地步。比如曼谷四面佛前的購物中心,也叫ERAWAN。泰銖199下午茶的凱悅Tea Room就在ERAWAN購物中心的二樓。


    從北碧前往ERAWAN國家公園,可在普通公車站搭車。約莫一個整點一班車,車程90分鐘,只有普通車,沒有冷氣車。票價是59泰銖左右(有點小忘??)


    ERAWAN是深受當地人喜歡的國家公園,所以週末假日擠滿人潮。


    本來我是一個人前往ERAWAN國家公園的,但是在公車上認識了一個在ERAWAN附近工作的泰國當地人,在他的盛情難卻下,也就答應讓他帶我逛逛國家公園。


   公車在國家公園的入口處停下後,會有一個售票員上車。票價分成外國人和本地人。外國人兩百泰銖,本地人四十泰銖。


   本來我應該是得乖乖掏出兩百泰銖,捐獻給泰國政府的。但是托那位泰國朋友的福,加上我當時又曬成一團黑碳,所以就很順利的冒充成泰國妹妹,以四十泰銖的價錢進入了國家公園。(PS:除非有泰國朋友帶,或者你的泰文和本地人一樣,不然要冒充成泰國人是不太可能。)


  ERAWAN國家公園以瀑布著名,總共有七座瀑布,全程來回約莫二個小時。


  從入口開始算起,依照順序的話,一號瀑布約莫十分鐘可以走到,二號瀑布約莫五分鐘,三號瀑布則再走五分鐘。四號瀑布以後就得爬坡,最後的七號瀑布位在山坡頂端。


  雖然我喜歡欣賞瀑布,但是此行前來ERAWAN我最主要的渴望是跳入瀑布裏頭的湖面游泳,也就是戲水。


  隨行的泰國朋友因為就在國家公園附近的水壩工作,所以經常有機會前來ERAWAN


  他告訴我,一號瀑布是小朋友專屬的玩水區域,因為水淺又安全。二號瀑布因為安全且水的深度剛好,所以才是大人的人氣池。三號瀑布則因為比較危險且水深,所以人比較少。


  聽了他的建議,我當然也就從善如流,選擇人氣的二號瀑布。


  我前往的當天,剛好就是星期六,可想而知,人氣的二號瀑布到處都是人。


  我邀了泰國友人一起下水,但這位老兄不想在池中人擠人,所以最後還是我自己一個人下水玩耍。


   原本走路走得滿身大汗,一跳入水中,暑意全消。


   ERAWAN國家公園裡頭有設備完善的廁所和露天淋水間,在二號瀑布附近有可以寄放食物和行李的地方,是相當貼心的設備。


   戲水完畢後,我和泰國友人離開喧鬧的二號瀑布,跟著前往三號瀑布。


   三號瀑布果真人少且安靜,除了高聳入天的大樹外,湖面上還飛著許多美麗的蝴蝶,偶而還有從樹梢上透入湖面的陽光。


   雖然也有人在這裡玩水,但是水面看起來的確很深,為了安全起見,我只能照幾張相過過癮。


   由於必須趕上國家公園四點出發的最後一班公車,逛完三號瀑布後,我和泰國友人也就準備離開。


  剩下四個來不及觀賞的瀑布,就是我下次造訪的最好藉口了。


  回到乘車處,由於還有半小時的時間,泰國友人決定帶我去他工作的水壩逛逛。


  這個水壩我之前在搜尋網友的遊記時就已經知道,若是自備交通工具,水壩是值得順便一逛的地方。


  託泰國友人的福氣,我坐著他的摩托車(他還請友人特地騎過來),隨即前往水壩。


  之前前往泰國北部的清萊旅行時,也曾經參觀過一個規模相當廣大的水壩。


  不論是清萊或者是ERAWAN的水壩,都令人印象深刻。


  我覺得泰國人很重視水壩的整體規劃。


  一進入水壩的區域之後,就可以見到許多美輪美奐的公園和花草樹木。不單單只是注重水壩的建設而已,而是連周遭的整體環境都一起建設下去。


  你甚至會懷疑,自己是不是來到了一個休閒度假村之類的區域?!


  泰國友人帶著我騎著摩托車逛了一大圈之後,回到公車站時,公車正要出發。


  我匆匆忙忙的請人幫我和泰國友人照一張相,隨即上車。


  就在公車快要出發的時候,泰國友人還跑去買水,從窗口遞上一瓶礦泉水給我。


  當下令我感動不已。


  就這樣,我帶著滿心的感動和收穫,揮手道再見。


  我還會再回來的,ERAWAN國家公園。 


 




北碧的ERAWAN瀑布依序總共有七個,這是其中編號三的瀑布。



<因為時間的關係這次只去了前三個瀑布,三號瀑布是我最喜歡的。>



<這是二號瀑布,我還特地準備泳裝跳下去玩水喔。>


<二號瀑布裡頭有很多的魚,我下去玩水時不停的被魚吻,會痛耶。>


<這是一號瀑布,水池很淺,有很多小朋友在玩水,像是兒童池。>



<這次前往三號瀑布路上所照的,經過整整一個月的泰國漂流,我已經完全變黑了。>



<離去時,還有點時間,特地前往附近五分鐘車程的Sri Nakharin Dam大水壩。>


<雖然是枯水期,大水壩還是非常的美麗喔。>



<這次在認識的泰國友人,託他的福,讓我得以40泰銖進入國家公園。而非外國人的200泰銖。>








2008年3月5日 星期三

【泰西尚卡汶里】泰國最長的木橋Mon Bridge

    會前往<尚卡汶里>,得感謝現今方便的電腦網路。


    不論人在哪裡,我經常上網蒐尋最新的旅行資料。


    話說有一天當我人在曼谷,一邊吃著陽光早餐,一邊思考接下來的行程時,無意間被我發現一個挺有意思的地點,尚卡汶里。


    會被它所吸引,除了網路裡頭詳盡的圖片和介紹之外,還有一個最大要因,尚卡汶里擁有全泰國最長的木橋。


    我向來對最長、最大、最古老、最新、最小之類,擁有極端紀錄字眼的地點很有興趣。


     雖然來往泰國多次,我唯一去過的「最」字地點,也只有泰國最北邊的都市,除此之外,泰國最大的瀑布、最大的國家公園、最古老的寺廟之類的,我都還沒有挑戰過。


    所以當我得知<尚卡汶里>擁有全泰國「最長」的木橋,加上從曼谷出發,扣去轉車時間,總共只要六個小時的車程,我當下決定立刻出發。


   出發之後,我在車上翻著手上的兩本旅遊書,日文版的『地球的走路方法』以及中文版的『寂寞星球』。


    日文版的『地球的走路方法』對尚卡汶里的介紹乏善可陳,『寂寞星球』則好一點,介紹了幾個景點以及兩三家旅館。


    從旅遊書上看來,尚卡汶里不是個怎麼有趣的地方,但是網路上剛去過的網友,卻對尚卡汶里大力推崇。


    為了讓自己印證尚卡汶里究竟好不好玩,所以我決定親自跑一趟。


    從曼谷嶄新的南站巴士出發後,搭車前往「北碧」轉車。


    抵達北碧後,必須轉車前往尚卡汶里


    從北碧前往尚卡汶里的車子每天有五班,二等冷氣228泰銖(無廁所),一等冷氣293泰銖(有廁所)。兩者都是直達,唯一的差別只有廁所而已。


    抵達北碧時,約莫下午兩點,由於前往尚卡汶里的車班是下午三點,於我便打算車站附近的購物中心吹冷氣。


    因為是第一次來到北碧,我對於購物中心的方向有點不清楚,於是前往車站裡頭的旅遊中心拿地圖。


     沒想到裏頭的年輕職員得知我來自台灣後,竟然開口跟我說中文。


     原來他們是雲南大學的泰文系學生,現在來到泰國北碧實習,是交換學生的一種制度。


     購物中心距離車站不遠,只要五分鐘左右的路程,但是行進方向有點曲折,對方便很親切帶著我前往購物中心,真是太可愛了。


    時間一到,我便搭車前往尚卡汶里。


    由於不是熱門的景點,又靠近緬甸的邊界,所以車上的乘客也就形形色色。


    除了我之外,只有兩個金髮老外,其他的,看起來都像是當地人。


    車子很順利的開著,可愈接近邊界,檢查哨也就愈多。


    終於,車子在一處檢查哨被攔下,兩位年輕警察上來,要求我們每個人出示身分證明


    年輕警察一一檢查,看了我的護照之後,竟然還很仔細的翻了翻,然後用很奇怪的中文問我,妳要去哪裡?叫什麼名字?


    我不是偷渡客,也不是拿假護照的外國人,當然無須擔心會有任何的問題。


    去程時,我們這一車的人全都平安無事。隔天,我搭車回到北碧時,車上卻有一個女孩子因為身分被懷疑,而被帶下車,檢查她的隨身行李。


    整輛車子也因為等她一人,耽誤不少時間。


    或許尚卡汶里是邊境城市的關係,來回這一趟,讓我深深感覺,泰國警察很盡職,抓偷渡客和毒品抓得很嚴格。


    車子繼續行走,由於天色已暗,山路上漆黑成一片。有些路段甚至沒有任何路燈,只能靠著微亮的車燈行走在蜿蜒山路上。


    途中,我甚至還見到不遠的一處山頭,正在起火燒山。


    當下,有種來到蠻荒世界的感受。


    終於,車子平安抵達尚卡汶里之後,我立刻查了回去北碧的班次,然後才開始尋找下榻的旅館。


    一開始,找了一家寂寞星球上的旅館,兩百泰銖。可這家旅館實在是又破又舊,於是我又換了一家。


    第二家同樣是兩百泰銖,規模卻宛如湖畔度假中心,又新又好又便宜,簡直是太完美了。(會另文介紹)


    我慶幸自己做了正確的抉擇。


    入住之後,走路二十分鐘前往市集處,尋找可以吃的東西。


    尚卡汶里是個邊境小鎮,地方不大,有許多雜貨店,沒有7-11,晚上也沒有所謂的夜市,只有幾家攤子賣著簡單的食物。


    這是我往返泰國多次,第一次見到只有賣食物,沒有賣衣服的夜市。


    就連交通不便的泰北美紅頌,其夜市規模都挺大的,吃的、用的、穿的、玩的、樣樣都有。沒想到尚卡汶里的夜市卻簡陋到只有幾家小吃攤。


    我找了家小吃攤坐下,點了二十五泰銖的泰式咖哩飯。隨意張望的同時,見到不遠處有三四個金髮的外國人正飲酒作樂。


    吃完晚餐後,我邊散步邊踏著月色回到旅館。


    或許是所下榻的是一間相當受好評的旅館吧,回到旅館後,這才發現旅館裡頭的餐廳比外頭熱鬧許多。


    一大桌約莫二十人的外國人,正開開心心的吃著晚餐。除此之外,也有其他的泰國觀光客正在喝東西。


    我回到我的旅館房間,坐在陽台的木椅上,一邊遠眺著湖光山色的倒影,一邊翻著書。


    湖的對岸,是一座有名的寺廟。打上燈的寺廟,倒影在安靜的湖面上,並隱約傳來寺廟的誦經聲。


    非常的安詳和寧靜。


    隔天,為了拍攝木橋在霧中的美景,我起了一大早。


    走了約莫二十分鐘,終於來到木橋處。


    遠遠的,就見到一座大木橋架在飄著薄霧的湖面上。橋的兩旁,是生活在湖面上的水上人家。橋的對面,則是可以通往MON族部落。


    橋意外的寬廣,約有兩個車道的寬度。但是木橋很老舊,兩旁的走道因此被鋪上鋼絲。


    我小心翼翼的走上去,木橋不斷發出老舊木頭被折磨的聲響。


    由於是星期六早上,小孩子沒有上課,我很幸運的可以見到小孩子的「跳水」表演。


    只見五六個小孩,脫掉衣服後,就這麼大膽的從高高木橋上跳下,刺激又好玩。


    小孩子嬉鬧的同時,在旁欣賞的我,真有一股也跟著跳下橋的衝動。


    看完跳水表演後,接著繼續走。


    MON橋不愧是全泰國最長的木橋,光是走完整座木橋,就要花上十五分鐘的時間。


    抵達橋的盡頭後,我前往MON族的部落。


    MON族是泰緬邊境的少數民族,不過生活已經相當現代化。


    一進入社區後,就有好幾家正在營業的小吃店。


    走得更遠些,竟然還可以見到一家即將開幕的電影院。


    與其說是MON族部落,還不是說它是座相當有規劃的現代社區。甚至比尚卡汶里的市中心還要熱鬧許多。


    若是時間充足,還可以繼續往上走,前往MON族裡頭的有名寺廟。也就是昨夜我在旅館處聽到的誦經來源。


    我試圖走上去,不過一路上都是斜坡,又喘又累的同時,向來沒有毅力和耐心的我於是放棄前往寺廟了。


    我此行的目的是全泰國最長的木橋,既然已經看到想看的東西,就應該滿足。至於寺廟,留待下次吧。


    放棄前往寺廟後,我隨意找了家小吃店,點了白粥和小油條當早餐。


    吃完早餐後,散步走回旅館,隨即準備打包回去北碧。結束此行的尋找木橋之旅。


 


 


【相關資訊】


    從曼谷南站前往北碧,每整點一班車,一等車107態銖(有廁所),二等車86泰銖(無廁所)


    兩者都有冷氣,相差二十泰銖,但是請千萬不要貪小便宜,搭到二等的車子。因為一等直達車兩小時就到了,二等車卻每站都停,花了三小時又40分鐘的時間。


    作者去程時從曼谷搭一等前往,車子又快又便利,兩小時就到了北碧。隔天從北碧回曼谷,不小心搭到二等車,當下令我哭笑不得。


    從北碧前往尚卡汶里,每日五班車,約莫兩小時一班。


    從尚卡汶里前往北碧,每日四班車,時間如下。


    7:30 9:00 10:30 二等,228泰銖。


    14:30,一等,293泰銖。


    住宿方面,請參考另外一篇文章。




<起了個大早,從旅館前往木橋的路上所拍下的美麗日出。>



<這是前往木橋時所經過的另一座紅橋,長度也是相當的長呢。>



<走在紅橋上,遠遠的終於在晨霧中見到泰國最長木橋的本尊了。>



<陪襯著湖面和木橋的,是水上人家的風景。>



<晨霧未散,從旁所見到的MMon Bridge木橋光景。>



<跟在當地小朋友的身後,我緩步於木橋上。>



<橋的盡頭,是泰緬少數民族的Mon族的村落。>
 








2008年3月3日 星期一

【吃喝曼谷】黑色峽谷Black Canyon Coffee

  第一次吃到Black Canyon Coffee(黑色峽谷咖啡),是在2006年泰國清邁花卉萬國博覽會上。


  當時的我,根本不知道什麼是Black Canyon Coffee,也不知道它是一家相當具規模的泰國連鎖店。


  只因為它的菜單上有照片,價位也算平易,所以我就點了一份泰式酸辣湯以及泰式炒飯。


  當東西送上來時,我第一眼的感覺是,內容非常豐富實在。


  特別是泰式酸辣湯,完全可以感受到其料理的誠意。


  我嚐了一口,簡直驚為天人。


  當時,我還不知道Black Canyon Coffee是泰國連鎖店,以為它是因應萬國花卉博覽會才臨時成立的店家。


  有一陣子,我還相當懷念當時所吃的酸辣湯,以為這輩子再也吃不到相同口味的美食了。


  後來在曼谷時,又見到一模一樣的菜單,我才知道,原來當初在清邁花博會所吃到的美食,竟然是一家連鎖店。


  我迫不及待的點了相當的菜單,果然是一樣的感動和美味,從此以後,Black Canyon Coffee也成了我必吃的店家之ㄧ。


    因為物美價廉Black Canyon Coffee和泰國的7-1一樣,已經到了氾濫的地步。


    在曼谷,幾乎三小步一小家,五小步一大家。甚至就連空鐵的SIAM站,也有一家專供外帶的Black Canyon


    其實,這家店是以標榜全泰國最好喝咖啡而聞名,而且它的價位不會很昂貴,大概介在50-85泰銖之間。


    雖然我是個愛喝咖啡的人,不過每次來到這家店,我反而是常點55泰銖的冰可可以及40泰銖的檸檬汁。因為實在是既好喝又便宜!


    既然是全國連鎖店,基本上其品質和水準是差不多的,但是多少還是會有所差異。


    就我本人在曼谷、清邁、喀比、華欣和機場,全泰各地吃下來的結果,曼谷週末市集旁JJ MALL的檸檬冰沙最好喝。逛周末市集逛累了,可以點一杯好喝的檸檬冰沙來消暑。


   對了,就算你是跟團,在泰國旅行期間,沒有時間前往Black Canyon Coffee,曼谷的新機場裡頭也有一間Black Canyon Coffee喔。


   就在漢堡王那一區的附近,很容易找到喔。


   不過,畢竟是機場,這裡的價位比起一般店家貴了點,比如說冰可可就要90泰銖之類的,不過還在可接受的範圍就是了。


   因為實在是太愛Black Canyon Coffee了,我經常在幻想,什麼時候Black Canyon Coffee才會像星巴克一樣,成為全世界的連鎖店,在台北也開一家分店呢?


    





<只要我人在泰國,我一定會去一趟泰國著名的連鎖店Black Canyon Coffee吃東西。>


<這家店標榜擁有泰國最好喝的咖啡,我覺得他們的其他飲料也很不錯。如40泰銖的檸檬冰沙。>


<這是海鮮炒麵,偏港式口味,70泰銖左右。以上是在曼谷週末市集的JJ Mall分店所吃的。>



<我第一次吃這家店的東西,是在2006清邁的花卉博覽會上。>



<當時覺得這家店的泰式海鮮酸辣湯超好吃,一吃從此就愛上了,卻不知道這家其實是連鎖店。>



<看看可愛的便當盒,這可是2006花卉博覽會限定版的喔。>


<這是清邁分店的65泰銖泰式炒飯,也不錯喔!>



<不會很油膩!味道也挺特別的喔!我喜歡他們的精緻可愛又好吃的佐料!>



<這是在泰國南部喀比分店所喝的冰可可,超好喝的。>








【200803泰十三】派Pai~我的流水帳日誌(趴特溜)


<我在泰北PAI的河邊享用的陽光早餐>


229()早上七點多前往海灘,照了幾張海邊日出的照片


在華欣住了兩晚之後,我決定前往泰國東北,於是坐上八點半前往曼谷的巴士。沒想到,巴士還沒到曼谷南站,我已經改變心意。


想到自己上次跨年時千辛萬苦前往派和美紅頌,卻各自只住了兩個晚上,還有一些地方是很想去還沒去的。


於是,巴士抵達曼谷之後,我立刻前往北巴士總站,買了張前往清邁的VIP夜行巴士。


 


31()巴士早上五點五十分左右抵達清邁巴士總站。


沒想到才一大早,前往派和美紅頌的票口,已經有許多當地人正在等著排隊買票。


六點一到,窗口開始售票,我買了早上第一班七點的普通車前往派。


上次前往派時,搭乘空調的休旅車,感覺還不錯。


這次和當地人一起坐沒有空調的普通巴士,還好是一大早,天氣不熱,不然在只差七十泰銖的情況下,還是搭乘空調巴士比較迅速方便。


泰國人撘車還有一種惡習,那就是明明車內還有空間可以站,卻偏偏喜歡像猴子那樣吊在車門口。


而且,整個車程四小時下來,前後車門都沒有關上過。而所有泰國當地人,除了我這個來自台灣的老外之外,幾乎都對這種像馬戲團表演一樣的特技視若無睹。


抵達派後,陸續比較過幾間民宿後,找了間經濟實惠地點又方便的民宿居住,叫做Mr Ja m’s Guest House,一晚150泰銖。小木屋似的獨立房間,熱水,私人浴室,以及可以曬衣服和發呆的小陽台。


由於連續兩晚沒睡好,所以今天精神狀況不是很好,感覺自己整個人不是很穩。


中午吃了份好吃的烤雞和木瓜沙拉,總共才四十五泰銖。晚上吃了份放有豬肉和豬血的麵線,才十五銖。


晚上前往派一家相當具有傳統的按摩店油壓,這家我上次來過兩次,一試就愛上了。


32()


今天一醒來,已經是早上十點半了。


連續兩晚沒有睡好,很意外的,竟然在PAI睡得相當安穩且香甜。


或許是昨晚的泰國油壓效果非常,今早睡醒之後,感覺整個人的體力恢復九成,非常舒服。


睡醒之後,騎著租來的摩托車前往派小鎮逛逛,買了一份現炸的香蕉和薯條(10泰銖),以及一份烤雞翅(三隻20泰銖),然後到7-11買了份巧克力牛奶,然後帶著這些食物前往河邊野餐。





33()


在派待了兩晚之後,決定在今天離開,於是搭上前往清邁的小巴士。


在車上遇到了來自美國洛杉磯的大男生,路克斯。


回到清邁之後,有種終於回到現代文明的感覺。


在派,找不到可以無線上網的地方。我也就三天兩夜沒有更新部落格了。


隨意在清邁塔佩舊城門的地方找了個泰國傳統式民宅入住。


只要一百泰銖(單人房)


路克斯住在同樣的民宅,一百五泰銖(較大間)


晚上我們一起吃了飯,逛了逛。


然後去有現場演奏的酒吧喝了杯150泰銖的邁泰。


不知是巧合還是怎樣?


讓我想起上次喝邁泰時剛好是在整整兩個月前,也就是13,當時和Davide一起在美紅頌小酒館喝邁泰的情形。


時間好快,已經整整兩個月了。


34()清邁  繼續入住一百泰銖的民宿。


今天前往清邁機場的購物中心閒逛。順便看了一場電影「JUMPER」,八十泰銖,還蠻好看的。這一陣子,連續看了兩場吐血的泰國電影之後,對泰國電影又愛又恨了。


 


35(三)清邁返回曼谷


回我高山路的老巢,Bann Saibai,因為抵達時已晚,單人房沒有了,只好入住320泰銖的雙人房。


晚上在Bella Bella House附近吃Pat Tai(泰式炒麵)的時候,認識了同桌吃飯,21歲的英格蘭大男生,丹尼爾。


吃完20泰銖的炒麵之後,我們一起去高山路的路邊酒吧小酌一番。


丹尼爾正在享受他的Gap Year,還有五個月才會結束他的環球旅行。


今夜是他待在亞洲的最後一晚,明天他即將前往非洲。


我們兩人一直聊到深夜一點,才各自回到住處。


 


36(四)曼谷


是所有背包客都跑到高山路還是怎樣?找了一整個早上竟然找不到兩百泰銖以下的單人房?Bann Saibai沒有,Bella Bella House也沒有,全都客滿了。


最後,終於在大太陽的荼毒下,找到了一間有窗戶,有熱水(好感動),位在二樓的傳統民宿,只要150泰銖。