2007年10月11日 星期四

【西貢】巧遇胡志明LV派對


<越南胡志明市(西貢)很有創意的LV裝置藝術。>


<200年八月底某天在胡志明市亂逛時,巧遇LV的時尚派對。>



<現場官蓋雲集,好不熱鬧。>



<隔天白天,我又前往LV,這才發現原來這些LV標誌是用類似菊花的植物裝飾而成。>


話說老少女有一天剛從胡志明最時尚的餐廳MOJO走出來時,忽然被附近震耳的熱鬧音樂聲吸引。


走近一看,原來是當晚LV正在舉行VIP派對。


現場官蓋雲集,穿著時尚的藝人和名人絡繹不絕。


巧遇這場派對的老少女,當然不會放過照相的機會,就在這時,開放式的派對中忽然有個帥哥請求老少女幫忙拍照,熱心助人的老少女當然不會拒絕。


幫忙對方照完像之後,老少女也趁機用自己的相機替三位大帥哥照相,就這樣留下了這張值得紀念的LV派對照片。


隔天,老少女閑晃時又來到LV。


發現門前的LV標誌竟然是用造景植物所做成,有紅色和綠色的。


在好奇心的驅使下老少女摸了摸那植物,觸感像是菊花的花瓣。


橘紅色的菊花不算稀奇,可綠色的菊花從沒聽過,所以老少女也不甚清楚那植物到底什麼?然而可以確定的是,那是百分百活生生的新鮮植物。


至於在派對上的那三位帥哥,由於實在太"娘"了,不合老少女的胃口,所以照張照片就夠了。


稱不上豔遇。


 








2007年9月28日 星期五

【愛旅行】我的旅行啟蒙老師



 


     今天是教師節,就來點和老師有關的話題。


     在老少女成為旅行中毒者的過程中,受到幾位旅遊前輩相當深切的影響。


     可以說若沒有這幾位旅遊前輩的指導,就不會有今日愛極旅行的老少女。


     國小時(約莫二十年前),我的世界觀的啟蒙者是胡榮華。


     在當年旅行還不是很盛行的年代,胡榮華騎著他的腳踏車(藍駝),挑戰穿越歐亞非。


     當年這項鐵馬挑戰計畫由民生報贊助,所以三不五時可以在民生報上見到胡榮華騎乘的進度。


     依稀記得,當時的老少女幾乎天天都期盼著民生報上刊登胡榮華的相關消息。


    後來,民生報把胡榮華穿越歐亞非的鐵馬環遊文章集結成書,出版了好幾本書。


   老少女當年就在書本中隨著胡榮華的腳步,一頁一頁的跟著他的鐵馬環遊世界。


    心想,有一天我也要去環遊世界。


    胡榮華可說是最早啟蒙了老少女對這個世界的好奇,開了一扇窗的恩師。


 


    國中之後,受到了另一個人的影響。


    她的名字叫做蘇菲,是個只出版了三本小說的小說作家。


    當年,國內的創作風剛剛盛行,希代出版了許多國人創作的散文和小說,有許多的年輕作家因而有機會嶄露頭角。


    蘇菲就是當時的國內年輕作者之一。


    她寫台北寫墾丁,寫泰國,寫了她的中國行(當年才剛開放大陸觀光不久),全部都是以小說的格式。篇篇引人入勝,開啟了我對旅遊和小說的喜愛。


    心想,有一天我也要寫出這樣的旅遊小說。


    好幾年後,無意中聽聞蘇菲遠嫁到英國,當時的我替她感到相當的開心,縱使我從來不曾見過她。


 


    高中時,劉墉和劉軒的作品影響我很深。


    看劉墉寫他兒子在美國的高中生活,開啟了我對留學生活的嚮往。


    看劉墉寫他和兒子去中國大陸的旅行,更令我改變對中國大陸的僵硬看法。


    看劉軒寫他為了去看看這個世界,哈佛休學一年,巴里島,英國,歐洲走遍遍。


    當年的我,受到劉墉劉軒的影響,因此下定決心,無論如何我一定要到外面的世界去闖一闖。


    事實證明,成為嚴重旅行中毒者的我,是沒有辜負這些老師們的啟蒙和影響了。


    二十歲以後,台灣的旅遊風氣漸漸盛行,旅遊相關的資訊和書籍也多了起來。近年來,更進入百家爭鳴,幾乎成了人人可出書,人人可當旅行作者的年代了。


    當然,相信也有許多的旅行者當年是受到三毛小說的影響,因而嚮往著撒哈拉的異國風情。


    畢竟,當年的三毛可說是浪漫愛情和異國風情的代名詞呢。


    以上,就是老少女的旅行啟蒙老師報告。


    大家是否還記得當年是受了誰的影響?哪部作品的影響?進而和老少女ㄧ樣,成了無可救藥的旅行愛好者。


    和老少女一起分享吧!


 






2007年9月23日 星期日

【愛電影】今年所看的電影~惡靈古堡3

    昨天下午,難得偷空前往信義計畫區的華納威秀看電影,看了令人引頸期盼的【惡靈古堡3:大滅絕】  


    一年之中,老少女踏入台灣電影院的次數屈指可數,連同昨天的這次,是今年的第三次。(不包含在國外所看的電影)


    惡靈古堡系列的電影是我相當喜愛的,不過並非老少女是因為電玩迷才喜歡這電影喔。實際上,老少女是在看過電影之後,才知道原來世界上還有惡靈古堡這種電玩。


    自從小學時代的任天堂超級瑪莉兄弟之後,老少女就不曾再碰過電玩了。



   還記得第一次看到惡靈古堡時,老少女是被女主角蜜拉喬娃維琪那矯健的身手所吸引。


   早在【第五元素】時,老少女就很喜歡維琪的演技,可惜在那部電影中她的發揮空間並不多。所以再度看到她挑大綱演出惡靈古堡時,老少女是相當期待的。


  惡靈古堡第一集2002年上演時,老少女人在日本,捨不得花錢看電影。所以惡靈古堡系列,其實都是回來台灣後才在第四台看完的。


   最近由於第三集上演,東森電影台等台也都一直重播惡靈古堡系列。納悶的是,為何這些年來都只重播第一集,第二集不曾在第四台上見過?是因為版權的因素嗎?


  老少女向來喜歡強悍又獨立的女主角,可想而知【古墓奇兵】中的蘿拉也是老少女的最愛。


   曾想過,若是由安潔麗娜裘莉來主演惡靈古堡系列,效果會是如何?


   裘莉給人較現代的豪放感,而維琪則較有未來的超現實氣質,所以由維琪來擔綱主演惡靈古堡其實是最合適的。


  昨天終於看了令其期待已久的【惡靈古堡3】,製片的水準和演員卡司是令人肯定的。尤其片中竟然有老少女相當喜愛的【絕命終結站】中的艾莉拉特Ali Larter,更是令老少女相當驚喜。


    託第四台的福,絕命終結站系列也看了重播多次,第12集中艾莉拉特的表現相當令人激賞。至於第三集,雖然也不失水準,但在演員換角的情況下,老少女還是較鍾情於絕命系列的前兩集。(特別是第一集)


    有了兩位老少女喜愛的女主角,在惡靈古堡3中男演員們好像只有閃一邊的份。實際上,兩位小姐的演技都相當精采,光看兩人的演技較量就已經夠本了。男主角們就委屈一點,只能算是紅花中的綠葉。


   尤其是維琪在這一集中的造型,是老少女相當欣賞的。第一集中,維琪的衣服就只有那一套紅露肩洋裝,以及最後的裸身。過程中,她根本沒有機會換過造型。雖然第三集也差不多啦,但至少她在第三集中,全身行頭充滿設計感,尤其是她俏麗的短髮造型。天啊,我超愛的。


   所以囉,看過惡靈古堡3之後,老少女對於維琪和艾莉拉特是更喜愛了。


   總而言之,惡靈古堡3沒有令人失望,至少不會像毀滅倒數2和絕命終結站3那般,令人感到小小可惜。


   唯一的一點,希望電影裡頭不要太強調維琪的超能力。ps:雖然她利用超能力把烏鴉變烤鴉那一幕的確是相當精采。


   之所以喜歡惡靈古堡,是因為女主角乾淨俐落的拳腳工夫,而不是超自然能力。


   電影在最後依舊留了令人欲罷不能的伏筆,衷心期待惡靈古堡第4集。


 






【愛電影】今年所看的電影~毀滅倒數2





 


    老少女雖然相當喜愛電影,卻不常踏進台灣的電影院。


    一來,覺得台灣電影的價錢貴得不合理。又沒有像歐美和日本那般,每個星期三訂為惠日,在特惠日這天,可以用優惠價錢看一場好電影。


     Ps:在日本,星期三進電影院是一千日幣,平常時間是一千五百日幣。在法國,星期三是五歐元,平常時間是八歐元。


    二來,待在台灣時,老少女的情緒通常都是「工作中」。所以就算難得有空閒時間,老少女也不會想踏進電影院。


     除非,正在上映的電影是老少女相當喜愛的,喜愛到等不及得立刻踏進電影院欣賞。


    通常這種令老少女迫不及待想欣賞的電影,一年頂多兩三部。也就是說,老少女會在台灣看電影的機會,一年只有兩三次。


    依稀記得,上次老少女踏進電影院時,是在五月份,看了一部叫做【28週毀滅倒數:全球封閉】的電影。


    之所以會想看這部電影,是因為之前在第四台無意中看過2003年【28天毀滅倒數】。


   28天毀滅倒數】這部電影劇情緊湊,導演丹尼鮑伊Danny Boyle【猜火車導演】極具原創性,將新世紀聞之色變的病毒題材,以不流於俗套的拍攝手法翻新恐怖和疆屍等等的新題材,同時獲得了票房和影評的肯定。


     編劇艾力克加蘭Alex Garland也功不可沒,他的第一部小說就是電影海攤的原著小說。


     一開始看到這部電影時,老少女並無感到特別之處,心想大概是一部小成本的電影罷了。因為主要的演員幾乎都不是熟面孔,而且看得出來場景都挺克難,和好萊塢那種動不動就花大錢的場景迥異。

    不過這並不影響讓人繼續看下去的欲望,演員的演技優秀,以及創新劇情都令人耳目一新。到最後,老少女竟然捨不得它就這麼結束。



   更重要的,是這部電影的結局採取開方式的結局。

    一個結局是男主角死在醫院,另一個結局則是男主角被救活了,然後和女主角及小女孩一起生活在一棟木屋中,等待軍方的救援。


    當初老少女看到男主角死在醫院的結局時,心想,不會吧,一行人和病毒及活死人奮鬥了這麼久,最後男主角竟然會死掉。這種惋惜的想法才起,螢幕上馬上出現第二結局 ,帶領著觀眾進入另一種結局。


     ps:後來上網查資料,才知道導演接受訪問時表示,其實結局的版本共有四種,而我們在戲院所見到的是其中第三個結局。當初導演拍攝第一個結局時,因為經費拮据,所以只拍到第三個結局的一半就停止拍攝了。在DVD中,會把所有的結局都收錄進去。   


    這部小成本的電影成了當年的票房黑馬,才會在四年後有續集【28週毀滅倒數:全球封閉】的出現。


    今年五月看完倒數毀滅的續集後,老少女有點小小失望的感覺。


    或許是因為導演換了、主角換了,還用兩個小孩子來當英雄。而且劇情也有太多血腥和不合理的地方。看得出來劇中一些大場面花了很多成本和心血,但是續集太強調畫面和音效的特效,劇情張力比起第一集就稍顯不足。


    這對特別期待而且還花錢進去的老少女來說,是一部令人小小失望的影片。


    如果繼28天毀滅倒數】、【28週毀滅倒數:全球封閉】之後還有第三集【28月毀滅倒數:世界完蛋】的話,我一定會先看看導演是誰、編劇是誰,然後再看看劇情簡介,若是還不討厭的話,依舊會找時間進電影院欣賞。


    總而言之,對毀滅倒數這系列的電影,仍然心存期待。


 






2007年9月19日 星期三

【吃喝曼谷】ERAWAN凱悅Tea Room199泰銖下午茶



       當初之所以會踏進凱悅Tea Room這家店,是因為誤打誤撞。


  在四面佛旁邊的ERAWAN購物中心逛了逛,剛好肚子又有點餓,走到二樓,看到150泰銖的下午茶廣告。


  當時我第一個反應是,價錢有沒有搞錯?這種價錢在台灣的五星級飯店頂多只能喝一杯咖啡,而在曼谷,卻可以吃上一頓下午茶。


  探頭進去看了看,很喜歡裡頭溫馨優雅且散發高級氣息的氛圍,於是想也沒想的進去。


  點了促銷下午茶後,看著一道又一道送上來的西式和泰式的點心,我不禁瞠目結舌。


    乖乖,總共有十四道點心之多耶。


    如此豐盛的下午茶,竟然只要150泰銖,真是便宜的誇張。


    為了發揮研究精神,於是我把凱悅Tea Room午茶的點心菜單A了回家,慢慢研究其菜單名稱。 

凱悅Tea Room下午茶199泰銖的菜單內容:


1:蝦吐司 2:碳烤豬肉串3:型蒸餃4:炸一口腸5:泰式咖哩餃6:薄荷葉辣雞肉沙拉
7:
時令水果串8:芒果糯米9:綠醬蒸吐司10:鹹布丁11:水果造型甜豆
h12:
肉桂巧迪酥 13:英式鬆餅14:巧克力布丁



     凱悅Tea Room不單只有下午茶,也提供相當正點的泰國料理,而且價位都相當合理。


    後來我才知道,ERAWAN的這家Tea Room其實是購物中心旁邊凱悅飯店的附屬茶館,專供逛街客人休息用的。


    Tea Room裡頭,不論是服務生或是廚師都是凱悅飯店請來的,充滿現代風的裝潢設計也比照五星級飯店的格調。不過,它的價位卻比五星飯店親切許多,也因此。


    或許是第一次的經驗太美好了,隔沒幾天我又再度光臨。


    依舊是美好的一次午茶經驗,只是價錢恢復成正常價格,199泰銖一客。


    不過,就算是恢復成正常價格,還是相當的物美價廉。


    以後我每每前往曼谷,凱悅Tea Room的午茶幾乎成了我必走的行程之一。


    後來我在許多的日文雜誌上,陸續看見關於凱悅Tea Room的相關報導。


    這家店相當受到日本雜誌的大力介紹和推崇,也難怪我每次前往時常可見到許多日本人的身影。


    因為生意很好,聽說觀光旺季時就像香港的九龍飯店午茶那樣,得排隊才能吃到這家的午茶呢。而且並非只有觀光客才會前往,大多數都是長期住在曼谷當地的老外或日本人,甚至經常也可見到當地有錢泰國人的身影。


    有機會前來曼谷的話,別忘了過來這裡喝個午茶喔,ERAWAN的位置非常好找,就在人來人往的四面佛隔壁,BTS空鐵CHITRONG站。


   幸運的話,坐在靠窗的位子,還可以看見窗外四面佛人聲鼎沸的模樣,以及聽見不時傳來的泰國舞樂聲。


 


   【相關資訊】


     Tea Room地點就在四面佛隔壁,凱悅飯店ERAWAN購物中心的二樓。


     聽說旺季時需要排隊。不過依照我親自前往多次的經驗,還沒遇過需要排隊的經驗。(除非你是聖誕節和新年這種時候前往)


    可以預約,也歡迎預約,但我本身是隨興而至,從沒預約過。


    下午茶的時間是下午兩點到五點,飲料推薦熱茶類較佳,因為茶具很美,還可以無限制回沖。


    還有,若是多人前往,建議不要全部都點下午茶,因為數量很多,肚子會很撐。


    如果四人左右前往,可以點兩份下午茶,再點一些泰國開胃的小料理,別忘了,這裡的泰國菜也非常好吃喔,價錢也很公道。




   



<荷葉邊的可愛餐具。圖中的草莓果醬是來自清邁的手工果醬喔!>



<店內有許多的雜誌和藝術書可以陪伴渡過悠閒的午茶時間>



<下午茶的份量很足夠,通常吃到第七八道點心就已經很飽了。>




<老少女很愛這套純銀的茶具喔!好想A回家!>



<果然是泰風下午茶,竟然還有燒烤呢!>



PS:Tea Room是在凱悅飯店隔壁ERAWAN Mall的二樓,不是在飯店裡頭喔。








2007年9月13日 星期四

【泰愛電影】The Victim嚇死鬼




    話說前兩天老少女打開緯來電影頻道時,無意中發現一部電影的片頭。


    嗯,有點懸疑又帶點恐怖,很合老少女的口味。


    老少女停下手邊的事情,繼續往下看去。


    心想,這電影的恐怖風格和掌鏡的方法,不似歐美鬼片的噁心血腥和無趣,應該是泰國電影。


     果然,當電影的片頭字幕打上時,的的確確就是一部泰國本土的恐怖片。英文原意:受害者。


     中文翻譯:<嚇死鬼>


     一看是老少女最愛的泰國片,又是沒有看過的鬼片,老少女二話不說的停下所有事情,興奮的在電視機前就定位。


    當看完電影後,老少女依舊沈浸在恐怖緊張的情緒中,久久無法恢復。


畢竟,整部電影從頭到尾真的太恐怖了。


    導演營造恐怖氣氛的功力實在一流。


    還好,看電影當天是農曆 八月一日 ,而且還是大白天,不然老少女肯定會被嚇壞在電視機前面。


    看完電影後,老少女立刻上網調查這部電影的相關訊息。


    原來這部電影是去年十月泰國電影的票房冠軍片,打敗了當時同檔上映的歐美強片。而且,在今年一月已經在台灣的院線電影上映過。(老少女當時因為工作忙的昏天暗地,根本沒注意到)


    姑且不論這部電影戲中戲有點混亂的劇情,女主角的精采演技是相當令人激賞的。


    從一開始相當平凡的醜小鴨,到最後恢復明星身份時的亮麗模樣,老實說,真的令人感到相當詫異。


   一開始,老少女還一度懷疑,為何這部電影的女主角外表如此平凡?甚至可以說是到故意醜化女主角的地步。看到後來才知道原來這是戲中戲。真正的女主角是一位漂亮的女明星,她在戲中戲中演了一個平凡少女的角色。


   雖然女主角是同一個人,但前後的形象差距頗大。如果不是化妝師的功力太深厚,就是女主角的演技太厲害了。


  當然,電影導演的功力也相當深厚。


  從一開始,女主角在第一次的命案現場上香給受害者,而受害者的亡魂就這麼站立在她面前的那一幕,那驚悚感十足卻又不流於俗套的恐怖表現方式,令老少女深深激賞。


   近年,泰國的美學水準已經深受各界人士的認同。特別是電影方面的精緻成熟度已經可以和歐美片相提並論,甚至凌駕歐美的製片水準。


   這也是身為泰國迷的老少女,每每前往泰國,一定會前往當地電影院看上兩三場泰國電影的原因了。






2007年9月7日 星期五

【彰化】2007幸福牌辣椒醬




       對老少女來說,旅行的基本構成要件,是美味的食物和美麗的風景。


        特別是,當「旅行」這件事情還增添了所謂的「家鄉味」的時候,那更是令人懷念不已。


        老少女雖然定居在台北已二十年,也經常在國外趴趴走。但是,我心目中永遠的家鄉,依舊是充滿古早味的彰化。


        彰化是個小吃聞名的地方。有名的彰化肉圓、貓鼠麵、夜市的蚵仔煎等等都是令人口水垂涎的美食。


        彰化的小吃不但便宜好吃,更重要的是交通方便,大多集中在彰化火車站周圍。


        對外地觀光客來說,出了彰化火車站,往前步行約莫五分鐘,就有許多好吃又便宜、遠近馳名的彰化小吃攤販。 


        只要一有機會回去彰化,老少女當然不會錯過這些家鄉美食,而且長久吃下來,吃出了一套屬於老少女的「定番料理」。


        一是彰化肉圓,二是素食的乾麵和菜包湯


        畢竟是彰化肉圓的發源地,從小在彰化長大的老少女,自然對彰化肉圓有一份特別的情感。吃遍全台灣的肉圓之後,還是覺得彰化的肉圓最正點。


        在彰化,隨處可見賣肉圓的攤子,光是火車站附近就有好多家的肉圓攤。


        當地人都知道,真正的彰化肉圓老店就那麼兩三家。


        不過,隨著時空變遷,現在對外地人來說,最有人氣的肉圓卻是一家叫做「阿璋肉圓」的店家。


        其實,火車站附近的肉圓老店是在阿璋肉圓的正對面。


        記得二十年前去老店買肉圓時,經常得排隊排好久。而對面的阿璋肉圓當時只是一家沒沒無聞的小攤子。


        後來聽說肉圓老店因為鬧分家而關店休息好一陣子,之後再開店時,生意就沒有以前那麼好。漸漸的,人潮就慢慢往阿璋肉圓那邊跑去了。


        老少女後來再去吃老店的肉圓時,覺得沒有以前的好吃。可能老店閉店休息之後,師傅換了也不一定。


       畢竟吃過老店以前的好吃肉圓,所以才有辦法比較出來。然而對外地來的觀光客而言,可能感覺差別不大。


       除了火車站附近外,還有一間彰化「北門口」肉圓也很正點,料好湯實在。不過交通較不方便,所以就不多贅述。


        記得來彰化吃肉圓時,還可以搭配一碗竹筍蔡頭湯或是苦瓜排骨湯,簡直美味極了。


         另外,除了彰化肉圓之外,就在阿璋肉圓的同一條街上,有一家賣素食的店家。


          這家專賣素食的老店,是老少女和國小同學一致公認最好吃的素食店。可以說是從小吃到大。


         每次來到這家店時,老少女一定會點素食的乾麵(20)和菜包湯(10),除此之外,素食的「菜圓」也相當好吃。


        乾麵就是油麵加上素食肉襙,而菜包湯就是素食的豆包加上由竹筍等等所做成的內餡。


        非常簡單的東西。


        卻非常的好吃。


        每每來到這家素食店,吃著手中的乾麵時,老少女便不禁納悶,同樣是乾麵,為什麼這家的素食乾麵就是這麼好吃?只要一碗在手,就會深感幸福滿足?畢竟,吃遍全台灣的素食麵店,還沒有吃過比它更有味道的了。


       這個藏在心中的疑惑,終於在多年之後,找到了答案。


       有一次老少女因事返回彰化,再度坐在素食小店的桌子前,當店家送上熱騰騰的乾麵和菜包湯,老少女也很自然的拿起桌上的辣椒醬倒下去。


       這一倒,當下令我眼光一亮。


       這家素食店的辣椒醬,和一般店家散裝的調味料不同,是一整瓶的玻璃瓶裝。


       原廠原裝的瓶子上寫著「幸福牌辣椒醬」。


       就在當時,我終於明白,多年來令我念念不忘、魂牽夢縈的家鄉味道。


       竟然就是這罐遵循古早方法製造而成的辣椒醬。


       幸福牌辣椒醬。



<這是我從小吃到大的彰化素食乾麵,超好吃的。>



<還有這豆包湯,沒有任何其他的素食店可以比得上。>



<這家彰化素食就在彰化火車站前大路右手邊的第一條小巷子裡頭>



<以前乾麵只要二十塊,豆包湯只要十塊錢,現在通通漲價了。>


 








2007年8月22日 星期三

【愛旅行】現在不做 以後也不會做了


<於2006清邁花卉萬國博覽會>




        很多人都想要丟下一切去旅行,但往往一有這個念頭的時候,很多現實面的問題也跟著席捲而來。


        比如說時間方面的問題:老闆不准假、公司不好請假、自己不好意思請假(請注意主詞的不同)、出去旅行後回來就等著吃自己…等等。


         要不然,就是金錢方面的問題:沒閒錢、有房貸車貸、有一家老小得養、機票太貴、捨不得旅行燒錢等等。


         這裡,我們暫時撇開金錢問題,從時間方面來探討起。


        總而觀之,時間方面總是牽扯到工作給的休假問題,也就是說,旅行和工作基本上是對立關係。


        一個人不可能工作時,同時又在旅行。(就算是旅行業者,如導遊領隊帶著客人玩耍時,我們還是把它歸納入工作範圍內)


         所以大多數的一般人,想要旅行時(特別是長期旅行),往往會面臨到旅行和工作難兩立的問題。


        通常,會有三種解決方案出現,


         第一:魄力的把頭一甩,向公司老闆遞出辭呈,然後蕭灑放大假去。


        第二:用盡辦法計算自己可以請假的時間。婚假、年假、加上周休二日的假期,硬是想辦法擠出可以連休的假期,如中秋、端午或過年連假等等。


         第三:雖然想出去旅行,但是終究得向現實屈服和低頭。所以,壓抑自己想旅行的欲望,把出外旅行當作一個夢想。在家看看Discovery旅遊頻道就好了,或是上上背包客客棧過過乾癮,看看別人的遊記等等。


        總之,工作和旅行似乎就是勢不兩立的冤家。


        至於那些可以邊旅行邊寫作、邊旅行邊工作的人,我們暫且不把它納入這次的討論範圍之內,畢竟我們所討論的是一般人的狀況。


        老少女從十九歲第一次獨自自助旅行開始,走過許多國家和地方。深深覺得,讀萬卷書不如行萬里路。


        老少女強烈主張,趁著年輕去旅行。


        二十歲時的旅行,三十歲時的旅行,以及四十歲、五十歲時的旅行,其體驗的、感受的、驚艷的,吸收的,都是不同角度的觀感。


        而通常年輕人所看到的東西,又絕對比年老時還要來得受用。畢竟年輕就是本錢,旅行時所得到的養分,定會對你未來人生的規劃有加分作用。


        話說如此,每每談到旅行,許多人還是望而卻步。總是說,等我準備好了,等我存夠錢了,等我這個工作告一段落再去旅行等等。


        如果,你真的有明確而詳細的生涯規劃(包括工作和旅行),那當然是可喜可賀的。但是,如果以上的理由只是用來推託、延遲的藉口,那麼通常的情況就會演變,旅行是一件遙不可及的夢想。


       從年輕想到老,老了卻已經走不動了。


        電影「魔戒」第一集中,有個畫面令老少女印象深刻。


        那就是男配角(胖小子)和男主角一起站在家鄉的農地前,雙腳遲遲沒有踏出去。


        男配角說,他這一輩子從來沒有離開過家鄉這麼遠的地方,踏出這一步,就是他有生以來離家最遠的一次距離了。


        你呢?離家最遠的一次是何時?又是多麼遠的距離呢?


        對於旅行和工作難兩立的衝突,老少女一直以為,如同國片電影「練習曲」中所說,現在不做,以後就不會做了。


        年輕時會有想飛的心情,年老時未必就會有想飛的心情了。


        所以,如果你現在有想飛的心情,就表示你還年輕,儘管去飛吧。


       老少女深信,現在不旅行,以後也不會想要旅行了。













【西貢】奇特的胡志明交通和物價


<從胡志明機場前往市內的公共汽車,3000越盾,合新台幣六塊。>


<剛好遇上早上八點的上班尖峰,就這麼塞在馬路上。>



<這風景讓我想起好多年前的台灣。>


        雖然說,胡志明的范五老和曼谷的高山路相似,都是背包客聚集的天堂。但是,老少女要舉出兩個胡志明有待改進的都市文化特質。


        一個是奇特混亂的交通,另一個則是漫天亂喊的物價。


        胡志明混亂的交通是有目共睹的,在這裡,除了大條的馬路之外,紅綠燈只是用來當參考。而且,幾乎沒有行人專用道。


         誇張的是,就算是有所謂的行人用紅磚道(比如說新世紀飯店前的公園),你還是得小心翼翼的走著,因為隨時會有當地摩托車從你身邊呼嘯而過。


        不要懷疑,只要有道路,他們就是會騎上來。當地人才不會管那是行人用、機車用還是汽車專用的道路。


        有趣的是,在Rex Hotel前的大馬路上,還有穿上綠色制服的保全(警察?),會陪著觀光客一起過馬路


        老少女曾多次見到不敢過馬路的日本觀光客,就這麼被綠色制服的人一路護送到對街。雖說是相當貼心的服務,卻令人感到相當諷刺。


        除了混亂的交通外,混亂的噪音也是個問題。雖說噪音問題不像交通問題那般,會令人感到生命安全受到威脅。但是當地人喜歡亂按喇叭的習性就是令人無法苟同。


        摩托車和汽車亂按喇叭也就罷了,沒有喇叭的腳踏車竟然也有「專用道具」來製造噪音擾亂安寧。


        相信去過越南的人應該知道老少女所說的道具是什麼。沒錯,就是一種拿在手上,用金屬做成,類似西藏小法輪的那種東西。


        當地人騎著腳踏車時拿在手上不時搖一搖,就會發出金屬碰撞的聲音,發出「沙沙」的低沉聲音。


        起初,我還不以為意,以為那是小販賣東西的道具,後來才發現,原來那是當地人騎腳踏車用的「手動喇叭」。且由街上人手一隻的情況看來,這種習慣應該由來已久。


        看著他們一手忙著搖道具,而只用單手騎腳踏車的畫面,經常令老少女替他們捏把冷汗。(可當地人卻習以為常)


        另外,關於物價方面。


        在胡志明消費時,通常會有當地人物價和觀光客物價兩種價格。


         之前在曼谷時,偶爾也會遇到不誠實的小販亂開價,但通常只是給你多加個幾塊泰銖而已。從來不會向胡志明這邊這樣,以當地人兩倍,甚至三倍的價格漫天要價。


         比如說,老少女買過兩次紅毛丹,一次是 一公斤 一萬五越盾,另一次則是五千越盾。(整整三倍價差)


        第一次花了一萬五越盾是在水果店買的(而且不好吃),而五千越盾則是在范五老的路邊小販上跟一個老婆婆買的(相當新鮮好吃)


        本來老少女只是隨口問問老婆婆,心想,反正你們都是開觀光客的價錢給我,我是不會買的。


        沒想到,當老婆婆比出五根手指時,老少女還以為自己眼光,連忙再確認一次,確定真是五千越盾(約台幣十元)後,連忙掏錢買下。


        另外,關於飲用水方面,1.5L大瓶水是四千越盾,500CC小瓶水則是兩千越盾。可這邊瓶裝水的價格相當混亂,從1.5倍到2倍的價格都有。


        至於有名的米粉湯,當地人價格大約是五千到七千越盾,而觀光客的價格則是一萬五到一萬七一碗。


        老少女住的旅館外面,每到晚上就會有一攤麵攤出現,這邊的價格是五千到七千(視內容不同)而路邊專賣觀光客的麵店以及小吃店,則是三倍價格起跳,大多是一萬七千。


        而交通方面,計程車就選擇跳表的,摩托車則是五千越盾左右一趟。(從范五老到西貢中心的距離)


        當地的摩扥車價格,通常也是兩到三倍的價格亂喊價,所以記得一定得砍價。


         老少女在這裡待了整整十天,也對這種漫天要價的情形研究出一點心得。


那就是不管是買東西或是搭車,千萬得自備零錢,免得被對方佔小便宜。


        因為當地人常常說一套做一套。


        明明跟妳說五千越盾OK,可當你掏出一萬給他找零錢時,往往另外的五千越盾就會要不回來,成了他的小費。


        記得一個日本妹妹跟我說過,她曾經在第一天抵達胡志明時叫了一碗七千越盾的米粉湯(事前再三確認過價格),可當她吃完麵掏出一萬越盾後,店家竟然翻臉說那碗麵要一萬越盾,怎麼也不肯找她三千越盾。氣得她當場對越南的印象差到極點。


        所以囉,時時自備零錢是最好的事情。


        就連今天,老少女也遇上了同樣的事情。(來到越南第九天才發生,也算幸運)


         一如往常的叫了摩托車,事前也談好五千越盾的價格。


        可抵達目的地時,老少女掏出準備好的五千越盾,那位老兄大概沒想到我連零錢都準備好了,所以臉色一沉,竟然翻臉跟我要一萬越盾。


        這些天來老少女聽多見多了,所以連口水都不願意浪費,就直接把五千越盾的銅板放在摩托車後座,然後拍拍屁股走人。


        反正是他趁機敲竹槓,又不是我們沒事先談好價格。


       老少女相信,這種事情在越南應該不算罕見,所以這種時候真的不用理它,也不用和他辯論,只要付出談好的價錢就行了。


      雖然只是區區的台幣十塊錢,但是這種漫天要價以及一定得砍價講價的習慣,真的會令前來的觀光客感到厭煩。


        若是胡志明可以在混亂奇特的交通以及物價方面有所改進,我想我會更喜歡上這座擁有東方巴黎美譽的古老都市。


 








2007年8月20日 星期一

【愛旅行】長期旅行的後遺症



 


        話說老少女這次出來旅行,從2007715出發至今,已經整整36天了。


        老少女旅行的頻率雖然頻繁,不論遠程還是短途,時間上卻屬短暫天數的為多。


        過去不論自助還是跟團,都以十天左右為限。就連最長的一次,大約十年前的夏天,獨自前往紐約、加拿大東岸、以及奧蘭多迪士尼世界,也不過花了二十一天左右。(雖然天數短,但卻花了十二萬左右的新台幣)


        而這次的歐洲行(30)和越南行(10),目前預估大約四十天。雖然不算是很長的一段時間,但也破了老少女自己目前為止的天數紀綠了。


        在旅途中遇到不少人(特別是日本年輕人),都是以「年」作為單位來旅行,聽起來雖然過癮,但老少女一點也不羨慕。


        老少女雖然深愛旅行,卻無法把台灣就這麼丟在一邊,畢竟,我們是「出來旅行」,而不是「逃避現實」。


        至於,長期旅行會產生哪些後遺症?


        以老少女本身的例子來說,首先,殘酷的現實問題,那就是錢的短少是一定的。


        就算你在旅途中如何的節省和精打計算,一趟長期旅行下來,個人財產的大量減少是一定的。


        不過,老少女認為,既然決定出來玩了,就要有「燒錢」的覺悟,因為這是旅行的必要成本。不然乾脆不要出門,直接在家看Discovery,連機票錢和時間都省了,不是更經濟?!


        關於旅行預算方面,老少女還有一個原則,那就是絕對不會讓自己玩到傾家蕩產,或者是財產歸零的地步。當然包括那種在海外刷爆信用卡,回台灣成為卡奴的衝動行為。


        沒有閒錢的話,老少女就不會出來旅行。這是我的原則。


        最好的方法,平常就要養成固定儲蓄一筆旅遊基金的習慣,這樣就不會面臨想出國玩耍卻沒有錢的窘境了。


         其次,長期旅行還有另外一個後遺症,那就是時間方面的麻痺。


        不可否認,出來旅行的確是相當悠閒的(除非你把自己搞得比在台灣時還忙),所以對時間方面就會漸漸的麻痺了。


        總感覺,時間一下子就過了,特別是在腳步較慢的東南亞以及其他落後地區。一個上午,一整天,一個星期,一個月,時間就這麼緩慢、不知不覺的流逝了。


        過慣了這種步調的優閒生活,回到台灣時當然會不習慣的,特別是台北。


        清楚記得,2000年冬天有一次老少女從埃及返回台北,當我站在新光三越前的捷運車站入口,望著人來人往的忠孝東路時,有一種恍若隔世的疏離感。


        不過,這種生活步調的後遺症,只需要幾天的時間調整,很快就可以恢復的。老少女通常只要三天,就可以把時差和生活步調完全調整回來。(當然,視個人情況而不同)


        最後,對老少女來說最大的後遺症,那就是體重問題了。


        長期旅行下來,老少女的體重也絕對會直線上升。


        因為老少女是個美食愛好者,所以會盡量嘗試旅途中的所有美味食物,體重當然會跟著上升。


        跟一般人出了國,每日的運動量變大,體重因而下降的情況相反。


        不過,這種體重上升的後遺症,只要老少女一回台灣, 一兩 個月後就會「自動」恢復正常(也就是說不是刻意減重),所以老少女其實不會太過擔心。


        雖然台灣也有許多美食,但老少女在台灣就是不會變胖。(老少女曾經認真思考過這個問題,但依舊無解)


        但是由於這次出來旅行太久了,體重問題變得有點嚴重,可以發現,到後來老少女都不太敢獨自照相了。(只有一堆風景照和美食照)


        所以囉,要再見到老少女把美美的近照PO上網,大概要到年底的聖誕節了,哈哈。


        總之,長期旅行的後遺症不少,端看自己如何去調適和處理。


        但有一項重要原則,那就是不要讓你的長期旅行的後遺症,嚴重影響到你返回正常生活時的人生。


       畢竟,我們是出來旅行,而不是逃避現實。








2007年8月19日 星期日

【南法吃喝】米其林一顆星




<難得前往法國享用米其林一顆星的餐廳,就讓我來好好介紹給大家吧。>


<這是在青年旅館認識的香港友人。感謝她友情客串,陪我一起享用美食。>



<要前往亞維儂一顆星餐廳,首先要穿過這道美麗的大門。>


<我點的是65歐元的番茄季節套餐。>


<這是我的開胃菜之一。>



<兩人份的餐前開胃菜。>



<香港友人選擇的是35歐元的經典套餐,這是她的主菜鮭魚沙拉>




<香港友人的橙汁鴨肉>



<香港友人的餐後甜點。>



<這是我的蕃茄和蛋創意料理。>



<這還是我的蕃茄料理之一。>



<黑色的是相當好吃的蝸牛肉,印象深刻。>



<這也是我的主菜之一,我已經忘記是什麼菜名了。>



<這道是炸小羊肉丸,味道挺特別的。>



<蕃茄點心的創意甜點喔!>



<我吃的番茄難不成就是從店裡頭的番茄盆栽摘下的?>


 



 <點心之後還有配合咖啡的甜點。 >



<當天的用餐氣氛非常好,服務生們也都很親切喔。>



<為紀念初次的法國米其林一顆星餐廳體驗,和主廚來張合照吧。>



<下次來到亞維儂,別忘了來大宮殿旁的米其林一顆星餐廳享受美食喔。>


 


    這次的歐洲之行,基本上是很隨性的,老少女想去那裡就去哪裡,就連旅館也是決定好隔天的行程後才打電話去預定,甚至有多次都是當天抵達目的地後才開始尋找。


  惟獨有一項行程是老少女早就計畫好的,那就是迷其林的追星計畫。


  話說老少女向來擁有很典型的天秤座性格。喜愛欣賞一切美的事務,包括俊男美女和美食。


  所以囉,來到法國料理的發源地,豈有入寶山空手而返的道理?!


  大家都知道,歐洲有一本米其林美食評鑑,以星星和刀叉來評鑑每家餐廳的料理水準。


  最高榮譽是三顆星,接著便是二顆星以及一顆星。


  這次老少女找了許多資料,好不容易決定了兩家的米其林餐廳。


  一家是南法的亞維儂一星餐廳,另外一家則是普羅旺斯亞歷克斯的一星餐廳。選擇這兩家的理由是因為價位合理,以及交通方便。


  大家都知道,歐洲有許多著名米其林餐廳,都喜歡開在那種鳥不生蛋的地方。(巧合?故意?) 有的甚至開在罕無人煙的偏僻小村落,就算你特地包車前往,抵達當地時還會懷疑那種地方真會有所謂的米其林餐廳的存在?!


   但美食的力量果然很大,許多饕客都不遠千里、千里迢迢的前往那些「傳奇」餐廳,為得就是品嚐米其林大師的廚藝。


    這次行程走下來,老少女因為種種因素,最後只去了亞維儂的一星餐廳。


    抵達亞維儂的隔天,老少女便和在青年旅館認識的香港朋友一起前往,兩人是在當天早上決定前往時才臨時打電話預訂的。還好餐廳的人很友善,二話不說的答應我們兩人的臨時預約。


    亞維儂的一星餐廳就位在頂頂有名的大宮殿隔壁,非常好找的。


    這家餐廳位在二樓左右的位置上,所以前往時需要爬一段石階。


    中午的用餐全部在戶外,也就是典型的露天花園餐廳。 (晚餐則是裝潢典雅的室內)


    中午準時前往後,同行的香港朋友點了35歐元的三道菜套餐,而老少女則點了65歐元的創作料理。飲料方面,香港朋友點可樂(5歐元),而老少女則點了杯好喝的香檳(12歐元)


    整個過程下來,不論是價位、服務態度、以及食物的水準,都令人滿意極了。